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止逆阀的必要性平时生活中，大家可能会常常味道别人家做菜的味道，有时候可能闻着挺香的，但这其实也是油烟的一种，如果家里的厨房没有止逆阀，这种油烟就要飘到你家里了。止逆阀有很多种，比如油烟机自带的止逆阀，或者是烟道止逆阀。随着社会的发展，很多家庭住宅的厨房都以自家的窗向外排放油烟，从而导致楼下炒菜，楼上冒烟。所以家庭装修时，厨房烟道装修显得非常重要，一旦出现不合理，就会造成反味现象，对家居生活造成影响。

在设计时就在阀片和止回阀阀体之间布置一条环缝，目的是减少阀片和阀体的接触面积，以降低油垢粘连力，保证吸油烟机的风力可以吹开阀片。如果环缝过大，商场排烟管道加工厂家，当邻居开启吸油烟机（排污）时，共用烟道内局部压力，污气就近从这条环缝倒灌。目前所有烟机止逆阀都有挡板密闭不严的问题（不管多的烟机），这样就都有了油烟机返味的烦恼了。

中餐厨房：其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，商场排烟管道制作，排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。蒸煮间：此间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，商场排烟管道价格，排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。西餐厨房：烹调量并不很大，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。洗碗间：需要较大的排风量。